酸嘢“進(jìn)京” 火爆“出圈” 廣西酸嘢北京推介會(huì )首次舉辦

2024-06-17 09:24 來(lái)源：廣西臺新聞頻道

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6月14日，由自治區商務(wù)廳等部門(mén)共同主辦的廣西酸嘢北京推介會(huì )在中國日報社舉行。

本次推介會(huì )以趣味性、參與性、體驗性形式呈現，現場(chǎng)設置廣西酸嘢品鑒區、酸嘢企業(yè)展示區、特色水果展示區、桂茶品鑒區、廣西特產(chǎn)區5個(gè)功能展示區，廣西酸嘢非遺傳承人現場(chǎng)介紹了廣西酸嘢歷史和制作工藝，參會(huì )嘉賓不僅品嘗到廣西酸嘢的獨特味道，還親身參與廣西酸嘢的制作，了解豐富多樣的廣西水果。

推介會(huì )期間，主辦單位還將開(kāi)展廣西酸嘢進(jìn)商圈、進(jìn)餐館、進(jìn)社區、進(jìn)機關(guān)等配套活動(dòng)，推動(dòng)廣西酸嘢產(chǎn)業(yè)進(jìn)京發(fā)展。

作為廣西代表性地方特色小吃，廣西酸嘢頻頻火爆“出圈”，從一吃難忘的味蕾記憶到“網(wǎng)紅”美食，正在成為廣西地方特色美食的又一張新名片。

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